Маринование в домашних условиях

Маринование

рецепт Огурцы с кетчупом Огурцы с кетчупом "Чили" на зиму Огурцы с кетчупом «Чили» на зиму являются одной из самых последних заготовок и уже успели понравиться многим хозяйкам. Благодаря тому, что такие огурчики имеют нотку остроты
рецепт Кабачки как грибы на зиму Кабачки как грибы на зиму Приготовление заготовок на зиму – это неизменная традиция нашего народа. Практически невозможно встретить такую хозяйку, которая не занималась бы приготовлением заготовок на
рецепт Огурцы в горчичной заливке на зиму: рецепты Огурцы в горчичной заливке на зиму: рецепты С наступлением времени заготовок, большинство хозяек стараются попробовать какой-нибудь новый рецепт той или иной заготовки, чтобы таким образом разнообразить свои запасы на
рецепт Маринованные помидоры на зиму, рецепты с фото Маринованные помидоры на зиму, рецепты с фото Маринование считается одним из лучших способов хранения помидоров. Это, любимое многими лакомство улучает аппетит, служит прекрасной закуской и украшает любой стол.
рецепт Маринованный арбуз на зиму в банках Маринованный арбуз на зиму в банках Появилось желание удивить своих гостей, которых вы пригласите к себе для встречи Нового года? Подайте к столу маринованный арбуз – впечатлению гостей не будет предела.
рецепт Маринованные кабачки на зиму - пошаговые рецепты с фото Маринованные кабачки на зиму - пошаговые рецепты с фото Отличный способ заготовить кабачки на зиму – замариновать их. Каждая хозяйка сможет выбрать любой вариант приготовления такой заготовки по собственному вкусу.
рецепт Маринованный чеснок на зиму Маринованный чеснок на зиму Чеснок – это настоящий народный целитель, способствующий повышению иммунитета и укреплению организма. Если говорить о кулинарии, то в этой сфере чеснок также очень широко

Еще с давних времен, многим хозяйкам знаком такой способ сохранения продуктов как маринование. Во многих странах мира рецепты маринования передавались из поколения в поколение, так как другого способа хранения продуктов просто не существовало. Но даже с появлением холодильников, маринование не потеряло своей популярности. Овладев искусством домашнего маринования, вы сможете создавать разнообразные композиции из овощей и фруктов, которые будут обладать ярким и выразительным вкусом.

Маринование в домашних условиях основано на действии кислоты и обычной поваренной соли, которые в определенной дозировке способствуют подавлению развития многих микроорганизмов. Для того чтобы замариновать мясо или рыбу обычно добавляют растительное масло и букет из специй. Особой популярностью пользуются рецепты маринования на зиму, так как именно в это время года на столе так не хватает оригинальных закусок.

На нашем кулинарном сайте представлено множество разнообразных рецептов маринования фруктов, овощей и других продуктов. В разделе «Маринование» каждая хозяйка обязательно найдет для себя что-то подходящее, к тому же все рецепты очень просты, а результат никого не оставит равнодушным. Маринование

  • Популярные за месяц
  • Популярные за все время
  • Самые лучшие
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на www.foodscook.ru обязательна.
Контакты
Разработка «Шаманим»