Дрожжевые блины на молоке, пошаговые рецепты с фото
» » Дрожжевые блины на молоке, пошаговые рецепты с фото

Дрожжевые блины на молоке, пошаговые рецепты с фото рецепт

Дрожжевые блины на молоке, пошаговые рецепты с фото recipe
55
(голосов: 1 )
С глубокой древности на Руси отмечают праздник Масленицы. Во время этого праздника главным лакомством считались дрожжевые блины. Выпекались они из жидкого теста в большой печи, а получались блинчики как солнце: желтыми и круглыми. Каждая хозяйка знала свой оригинальный рецепт приготовления румяных и вкусных блинов на дрожжах.

Считалось, что чем больше съест семья блинов во время Масленицы, тем больший будет их достаток. Дрожжевые блины приготовленные, на сухих дрожжах выходят очень мягкими и чрезмерно пышными. Так что нужно подготовить необходимые продукты, а также 2-3 часа свободного времени.

Приготовление дрожжевых блинов дело сложное, но результат этого стоит. Дрожжевые блины (фото) получаются очень вкусными, так как при приготовлении используются молоко и дрожжи. Рецепт блинов дрожжевых совсем не сложный, они получаются мягкими и пышными. Если нужно, чтобы блины получались очень тонкими, то в тесто лучше добавить больше молока или кипяченой воды.

Готовые блины следует подавать с любыми сладкими десертами, например, с вареньем, медом, сливками, сгущенкой, повидлом или вареньем.

Дрожжевые блины на молоке рецепт с фото

Дрожжевые блины на молоке, пошаговые рецепты с фото

Состав:
• 200 грамм пшеничной муки;
• 120 грамм муки грубого помола;
• 300-350 грамм молока;
• 1-2 ложки сахара;
• 2-3 ложки растительного масла;
• 1 ложка дрожжей;
• соль.

Дрожжевые блины на молоке рецепт с фото:
Налить в миску теплой воды, добавить сахар, дрожжи и 5-6 ложек муки. Образовавшуюся смесь тщательно перемешать и накрыть сверху полотенцем, после чего поставить тесто в теплое место примерно на 30 минут (опара должна подойти).

В отдельной емкости смешать яйцо и молоко, полученную смесь добавить к опаре. Затем добавьте обычную пшеничную муку и муку грубого помола. Все хорошо перемешать и поместить на 25-30 минут емкость в теплое место. Тесто для блинов должно хорошо подойти.

Далее добавить две ложки растительного масла, чтобы при выпекании блины не приставали к сковороде. Тесто нужно еще раз перемешать и приступать к выпеканию блинов. Выпекать блины следует на разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла.

Выпекать блины до легкого золотистого цвета с обеих сторон. Переворачивать блины следует деревянной лопаткой. В конечном итоге получатся вкусные и румяные блины. Подавайте дрожжевые блины на молоке к столу вместе с горячим чаем, медом или вареньем.

Блины дрожжевые быстрые на дрожжах

Дрожжевые блины на молоке, пошаговые рецепты с фото

Состав:
• 700 грамм молока;
• 320-350 грамм пшеничной муки;
• 4 яйца;
• 70-80 грамм сахара;
• 30-35 прессованных дрожжей;
• растительное масло;
• 45 грамм масла сливочного;
• соль.

Приготовление:
Приготовление дрожжевого теста для блинов начинается с приготовления опары. Для этого взять емкость и раскрошить в нее свежие дрожжи, добавить к ним сахар и хорошо перемешать. Подогреть 120 грамм молока до температуры не выше 40 градусов, вылить его к измельченным дрожжам, перемешанным с сахаром.

Накрыть сверху емкость полотенцем и поставить ее в теплое место на полчаса. За этот период опара должна подойти, увеличится в своем объеме и начнет пузыриться. Взять глубокую емкость (вполне подойдет кастрюля), вылить в нее подогретое оставшееся молоко, добавить муку, опару, сахар, соль и хорошо перемешать.

При этом проследите за тем, чтобы в тесте не было комочков. По своей консистенции тесто должно напоминать сметану. Накрыть емкость с тестом полотенцем и снова оставить подходить в течение 30 минут. За этот период его объем увеличится в два раза.

После этого добавить в тесто, три яйца, 3-4 ложки растительного масла и хорошо вымесить. В том случае, если вдруг тесто получится густым, то нужно добавить небольшое количество молока. Снова накрыть и отставит тесто подходить третий раз на протяжении получаса. В результате таких не хитрых манипуляций получится «пушистое» и воздушное тесто.

Разогреть сковороду на огне и смазать растительным маслом. Аккуратно набрать половинку половника теста, нужно стараться не размешивать, так как тесто может опасть и вылить содержимое на сковороду. Затем быстро распределить тесто по сковороде. Через 1-1,5 минуты блины следует переворачивать. Готовые блины нужно выкладывать на тарелку, смазывая их растопленным сливочным маслом.

Блины дрожжевые на молоке выпекают очень быстро, чтобы тесто не успело перекиснуть. Чтобы ускорить процесс их приготовления вы можете воспользоваться несколькими сковородами или спрятать в холодильник часть теста. Блины дрожжевые быстрые следует подавать с разнообразной начинкой: медом, сметаной, фруктовым джемом или сгущенкой.
Дрожжевые блины на молоке, пошаговые рецепты с фото видео рецепт
Комментарии (7)
1 июля 2017 21:23 VladBesCHELDipl
Совершенно ни в тему, но есть смешной анекдот:
Отец и мать челябинского студента Иванова Ивана отчетливо поняли, что их сына ждёт головокружительная военная карьера в Челябинском гарнизоне после того, как он сказал, во-сколько обходится одна сессия в Челябинском университете.
19 сентября 2017 22:03 GrandCheroki
Добрый день!
Телевидение высокой четкости без установки какого-либо оборудования http://www.rusiptv.cf и никаких проблем с антеннами, тарелками и т.д. 120 каналов. В месяц 4.5$ выходит и куча HD каналов открыто.
Можно смотреть как с компьютера, планшета, смартфона, так и через приложение на телевизорах Smart TV.
Бесплатный тест имеется.
Подключайтесь пока не набрали критическую массу народа, после чего дальнейшая регистрация будет невозможна. Сервер не резиновый.
22 сентября 2017 00:52 Sandraalosy
Лицензионный магазин цифровых товаров http://coolkey.ru можно приобрести по оптимальной цене ключи к Steam,Minecraft,Uplay,Origin играм, а так же уже готовые аккаунты!
22 сентября 2017 23:14 Bonus_b3j
€/$888 Free + up to €/$1500
Welcome Bonus http://bestmen.site/total_bonus_casino
Payout 97.76%
Total Bonus €/$1500
24 сентября 2017 15:00 Rogerbiard
https://storify.com/fidelnold1972k3/sbi-bank-exam-question-papers-with-answers-
pdf-fre
http://www.scoop.it/t/marshall1960pound/p/4085399264/2017/09/23/acer-aspire-475
0-drivers-uploaded-feeskwqzhx

To convert YouTube to MP3 & MP4 - just add 'to' to the URL.
https://storify.com/wlianhubar19808/realtek-alc655-ac97-audio-driver-xp-free-do
wnload-
https://bitbucket.org/snippets/antonyreiss1961t9/yj8qB6/

Polarr is rated 4.4 on PlayStore that offers advanced auto-enhance tools and sophisticated Feb 10, 2016 Fixed Ghost like image export distortion issue. the App Store, you'll see numerous comments about Polarr being like Jan 21, 2017 Download Polarr Photo Editor 3.5.2 Android for US$ 0 by Polarr, Inc.. Edit your photos like a Tyrone. Polarr Photo Editor is a brand new photo editing app for Windows 10.
http://uehonmac.maildx.com/
http://www.hplanglotz.de/?contact-form-id=43&contact-form-sent=14972&_wpnonce=8
3d8979ae6
http://kq-dousyukai.sakura.ne.jp/bbs/glight.cgi
http://checkin.wop.ro/

Mar 20, 2015 If you've lost your Microsoft Office or Windows product key, you'll need in a free version and can retrieve your Windows product key from your Oct 8, 2010 Navigate to the appropriate key: Office 2007 on 32-bit: HKEY_LOCAL_MACHINE \Software\Microsoft\Office\12.0\Registration; Office 2003 on May 4, 2015 There you need to click on the "enter a product key instead" link to provide Microsoft does not reveal system requirements for Office 2016 Preview on the download site. :D Enjoy ! microsoft office 2007 Microsoft Office 2007 Free Trial.
http://google.com/q=qnxgc7tq
24 сентября 2017 18:01 Rogerbiard
https://bitbucket.org/snippets/norrismontenegro1988z2/k4EMbb/
https://storify.com/carolrzog1971c2/a-dance-with-dragons-audiobook-download-fas
t-mirro

Here's our list of the top 25 apps for Windows 8 devices, including.
https://storify.com/herseleee1990r1/subtitle-running-man-episode-293-full-versi
on-nzdq
https://bitbucket.org/snippets/isiahcousins1973l1/b6Xxp4/

Here is the link: The file size is a bit large though (4.9GB). Raw. 64-bit Download IE PassView v1.40 - Recover lost passwords stored by Internet Explorer to extract the passwords of Internet Explorer and Microsoft Edge from external hard drive.
http://amechtige.zuffolin.0l.ro/
http://0953970827.kto-zvonit.in.ua/
http://0636914259.kto-zvonit.in.ua/
http://ilansksad7.ucoz.ru/news/tvorcheskaja_vstrecha_2016/2016-03-22-88

Re: Why is EE microsoft office publisher 2003 free download windows xp again download prince of persia the sands of time 2010 game, but when angry was it Learn about Windows service packs and download the latest updates for Windows Service packs, which are provided free of charge on this page, can include Apr 20, 2017 Download Do Programa Microsoft Office 2010 Gratis Baixaki Microsoft,Office,2010.,Free,Download,Microsoft,Office,2010,Office,Home,and Mar 16, 2010 Publisher: Visit Website | More Programs Downloads: 119347 Supports MS Office 2000, XP, 2003, 2007, and 2010 - 32 bit and 64 bit comment5, download crack witcher 2, %(( combat arms baixaki, :-(, Compare Office 2010 to Office 365. Tell the Publisher! 2012 eBeam Scrapbook download.
http://google.com/q=8afqkd7s
Вчера, 09:25 HarryDuh
Хочу всех предупредить,
что в сети работают сайты
мошенники по отзывам об автосалонах.
http://rater24.ru
http://ratingmsk.ru
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  • Похожие рецепты
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на www.foodscook.ru обязательна.
Контакты
Разработка «Шаманим»