Блины на кипятке с молоком, пошаговый рецепт с фото
» » Блины на кипятке с молоком, пошаговый рецепт с фото

Блины на кипятке с молоком, пошаговый рецепт с фото рецепт

Блины на кипятке с молоком, пошаговый рецепт с фото recipe
55
(голосов: 3 )
Неимоверно вкусные с незабываемым ароматом, манящие и румяные блины на кипятке могут вызвать аппетит у любого человека. Готовятся они в течение нескольких минут, а исчезают с тарелки в одно мгновение, особенно если они подаются вместе с медом или вареньем. Для того, чтобы не тратить много продуктов при их приготовлении, можно добавить к тесту кипяток.

Если не верите, тогда сами приготовьте блины на кипятке (фото) за этим рецептом и во всем убедитесь сами. С одной порции теста выйдет 10-12 аппетитных блинов, вместо 6-8, как это обычно бывает. Так что теперь все сидящие за столом смогут получить по несколько блинчиков, а на их приготовление не придется тратить много продуктов. Итак, давайте приготовим блины на кипятке рецепт с фото.

Состав:
• 4 ложки крахмала;
• 4 яйца;
• 200 миллилитров молока (жирность может быть любая);
• 3 ложки растительного масла;
• 5 ложек сахара;
• 7 ложек муки;
• 150 миллилитров кипятка;
• 2-3 щепотки соли.

Блины на молоке с кипятком рецепт:
Возьмите емкость соответствующего размера и вбейте в нее яйца. Добавьте к ним сахар вместе с солью, теплое молоко и тщательно взбейте с помощью венчика, до образования пышной пены. Важно помнить о том, чтобы молоко было теплым, а не горячим. В противном случае яичная смесь в нем просто свернется.

В 70 миллилитрах нужно развести крахмал. Можно использовать картофельный или кукурузный – не имеет никакого значения. Разведенный крахмал вместе с растительным маслом нужно добавить в емкость с яичной смесью. Сразу после этого нужно добавлять муку и хорошо перемешивать, чтобы избежать образования комков. Теперь пришло время кипятка. В полученное тесто следует влить кипяток и снова все тщательно перемешать. Тесто готово к выпеканию.

Разогрейте как следует сковороду и влейте в нее немного растительного масла. Это нужно делать один раз, чтобы поверхность сковороды покрылась пленкой жира. При выпекании блинов тесто не будет прилипать к ней. Затем влейте нужную порцию теста и выпекайте 2-3 минуты. Переверните блин на другую сторону и снова выпекайте в течение такого времени.

Готовые тонкие блины на кипятке нужно складывать на тарелку и смазывать сливочным маслом, правда, это можно делать по желанию. Подавать блины следует вместе с чаем или кофе.
Блины на кипятке с молоком, пошаговый рецепт с фото видео рецепт
Комментарии (0)
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  • Похожие рецепты
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на www.foodscook.ru обязательна.
Контакты
Разработка «Шаманим»