Чернослив с орехами в сметане, рецепт вкусного десерта
» » Чернослив с орехами в сметане, рецепт вкусного десерта

Чернослив с орехами в сметане, рецепт вкусного десерта рецепт

Чернослив с орехами в сметане, рецепт вкусного десерта recipe
55
(голосов: 1 )
Десертное блюдо - чернослив с орехами рецепт простой в приготовлении и может стать замечательным завершением любого застолья. Это блюдо является очень сытным, имеет приятный вкус, поэтому чернослив с орехами в сметане не стоит готовить в большом количестве, так как сидящие за столом гости смогут съесть не более 2-3 штук.

Чернослив хорошо сочетается со сметанным кремом, а вместе с грецкими орехами получается вообще сказочный вкус. Рецепт чернослива с грецким орехом может оказаться не самым неожиданным в меню, ведь этот десерт пользуется большой популярностью и используется хозяйками уже много лет, тем не менее, это блюдо получается очень вкусным и полезным.

Необходимые ингредиенты:
• 450 грамм чернослива без косточек;
• 15-17 шт. грецких орехов;
• 250 грамм сметаны 15%;
• 200 грамм сахара.

Как приготовить чернослив с грецким орехом:
Сначала нужно подготовить все необходимые продукты для приготовления упомянутого блюда. Взять чернослив крупных размеров и несколько раз тщательно промыть под проточной водой, после этого сложить его в обычную кастрюлю и залить кипятком, и продержать в таком состоянии не меньше 30 минут. После этой процедуры чернослив станет очень мягким. По истечении указанного времени, воду слить, для этого можно воспользоваться дуршлагом.

Далее нужно заняться приготовлением сметанного крема. Если есть такая возможность, то лучше использовать домашнюю сметану или сливки, так как из них получается густой крем. Добавить в сметану сахар и пользуясь миксером или венчиков хорошо ее взбить. Взбивать нужно в течении пяти минут, чтобы весь сахар растворился и не оставалось крупинок. После этого, емкость со взбитой сметаной поместить в холодильник, чтобы он стал немного гуще.

Грецкие орехи нужно почистить и, если есть такая возможность, ядро ореха разделить на четыре части. Можно также использовать и другие орехи, например, миндаль, фундук – на ваш вкус. Далее берем распаренный чернослив и внутрь его вставляем кусочки ореха.
Такое действие нужно совершить с каждым черносливом.

После этого начиненный орехами чернослив следует выложить на тарелку. Если при этом орехи будут выглядывать, то нужно сливу перевернуть или постараться засунуть орешек глубже. Сверху полить чернослив приготовленным сметанным кремом, а затем поставить блюдо в холодильник на несколько часов или на всю ночь.

Перед тем как подавать этот десерт к столу, его можно украсить, используя для этого розмарин или мяту. Также можно оформить десерт следующим образом: выложить чернослив в прозрачную креманку и полностью залить его кремом, сверху присыпать измельченными орехами и поместить в холодильник на 2-3 часа. Нет никаких сомнений, что чернослив с орехами в сметане очень понравится не только вашим родным, но и приглашенным гостям.
Чернослив с орехами в сметане, рецепт вкусного десерта видео рецепт
Комментарии (0)
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  • Похожие рецепты
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на www.foodscook.ru обязательна.
Контакты
Разработка «Шаманим»