Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт
» » Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт

Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт рецепт

Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт recipe
55
(голосов: 1 )
Первые блюда должны быть на столе каждый день. Чаще всего готовят суп из мяса или рыбы, но когда таких продуктов нет под рукой, то можно сварить суп из рыбных консервов. Технология приготовления такого блюда совсем несложная, а суп получается наваристым и очень вкусным.

Выбирая рыбные консервы, можно отдать предпочтение как бычкам, кильке в томате или же сайре, горбуше, салаке в масле. Тут уже, как говорится, дело вкуса. Иногда кильку в томате использую для приготовления борща, но она также подойдет и для супа. Слегка сладковатый привкус рыбы отлично сочетается с овощами в первом блюде, придавая ему некую изюминку.

Приведенные ниже рецепты помогут разобраться, как сварить рыбный суп из консервов и выбрать вариант приготовления блюда по своему вкусу, каждый из них оригинален и прост. Отличным помощников в процессе готовки станет мультиварка. Благодаря такой помощнице время на приготовление супа сократится, стоит лишь подготовить продукты и выбрать необходимый режим на панели. Выбрав время отсрочки готовки, вы сможете вечером насладиться свежесваренным горячим блюдом. Готовьте для своей семьи простые и вкусные супы, а мы откроем вам несколько секретов приготовления этого первого блюда.

Суп из рыбных консервов «Сайра»

Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт

Что может быть лучше наваристого супа с мягкими и ароматными кусочками рыбы? Предложенный рецепт поможет приготовить вкусное первое блюдо, которое придется по вкусу всей семье.

Ингредиенты:
• 3 картофелины;
• 1 морковка;
• 1 головка лука;
• 1 банка консервы рыбной «Сайра»;
• 7 штук перца черного горошком;
• 2 лавровых листика;
• пучок зеленой петрушки;
• 30 грамм соли;
• 2 литра воды.

Как приготовить рыбный суп из консервов:
Лук сначала очищаем, а потом мелко его шинкуем. Морковь чистим при помощи овощечистки, а после этого нарезаем в виде кружочков. Для измельчения моркови можно также воспользоваться теркой. Картофель чистим, нарезаем в виде кусочков средней величины. При выборе способа нарезки картофеля опирайтесь на собственный вкус.

Набираем в кастрюлю 2 литра воды, сразу ставим ее на плиту. Доводим воду до кипящего состояния. Чтобы приготовить суп с рыбной консервой, первым в воду добавляем лук, провариваем его в течение 6 минут, установив средний огонь. Помещаем измельченный картофель вместе с лавровыми листочками и горошинами черного перца. Варим все овощи на протяжении 20 минут, пока картофель размягчится (его готовность проверяем вилкой).

Открываем банку консервы и выкладываем ее содержимое в кастрюлю с супом. Теперь вы знаете как сварить суп из рыбной консервы «Сайра», остались только мелочи. Ждем, пока суп еще раз закипит. Провариваем его 2 минуты, добавляем необходимое количество соли.
Зелень петрушки промываем, слегка встряхиваем ее и мелко нарезаем. Разливаем горячее первое блюдо по тарелкам, присыпаем каждую порцию рубленой зеленью. Приятного аппетита всей семье!

Рыбный суп из консервов горбуши

Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт

Обычный овощной суп можно наполнить ярким вкусом рыбы, для этого можно взять консервы из горбуши. Сытный и в то же время легкий обед или ужин вам обеспечен.

Ингредиенты:
• 250 грамм консервированной горбуши;
• 300 грамм картофеля очищенного;
• 110 грамм лука репчатого;
• по 1 перцу сладкому (красного и зеленого цвета);
• 60 грамм очищенной моркови;
• пара лавровых листиков;
• растительное масло;
• свежемолотый перец и соль;
• любая свежая зелень.

Готовим суп из рыбных консервов «Горбуша», рецепт с подробным описанием:
Измельчаем лук и выкладываем его на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом. Добавляем к луку морковь, натертую при помощи терки. Овощи необходимо протушить на среднем огне. Сладкий перец очищаем, нарезаем в виде средних кубиков, добавляем к тушеным овощам на сковороде.

Приправляем все специями и солью, готовим еще несколько минут. В небольшой кастрюли доводим до кипения 1 литр воды. После начала процесса кипения добавляем картофель, порезанный дольками. Провариваем картошку в течение 5 минут. Перекладываем в кастрюлю тушеные овощи вместе с консервированной горбушей.

Суп из рыбных консервов по рецепту готовим на протяжении 15 минут. В конце варки в первое блюдо добавляем лавровые листики и мелко рубленую зелень.Сразу же подам суп на стол, разлив его по тарелкам. Такое блюдо отлично подойдет как для обеда, так и ужина.

Суп из рыбной консервы с рисом

Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт

Когда хочется быстро приготовить суп, стоит воспользоваться этим рецептом. Насыщенный вкус рыбы и бесподобный аромат блюда не смогут никого оставить равнодушным.

Ингредиенты:
• рыбная консерва в масле;
• 320 грамм картофеля;
• 1 лук репчатый;
• 1 средняя морковь;
• 50 грамм риса;
• 2 листика лавровых;
• 3 литра воды;
• соль, свежемолотый перец;
• 35 миллилитров масла растительного;
• зелень.

Как варить рыбный суп из консервов:
Сначала чистим картофель и нарезаем его в виде средних кубиков. В кастрюлю набираем необходимое количество воды, доводим ее до кипящего состояния. После закипания, помещаем в воду картофель, добавляем соль по вкусу. Рис промываем до прозрачности и выкладываем в кастрюлю с картошкой, уменьшаем силу огня до минимального значения. Варим все ингредиенты в кастрюле до готовности.

Лук вместе с морковью чистим. Лук нарезаем в виде кусочков, а морковку – брусочками. Перекладываем эти овощи на хорошо разогретую сковородку с маслом, тушим до мягкого состояния. Когда ингредиенты в кастрюле будут практически готовы, добавляем туда тушеные овощи. Банку с рыбными консервами открываем. Для такого супа отлично подойдут сардины в масле. Перекладываем рыбу в миску и легко разминаем ее при помощи вилки, при этом сардина не должна превратиться в кашу.

Перекладываем рыбу в суп и хорошенько все перемешиваем. Продолжаем кипячение в течение 7 минут. По прошествии этого времени помещаем в кастрюлю лавровые листики, убираем кастрюлю с плиты. Даем первому блюду настояться на протяжении 10 минут. А теперь можно разливать суп по тарелкам. Посыпаем каждую порцию зеленью и свежемолотым перцем.

Рыбный суп из консервов в мультиварке

Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт

Когда есть совсем немного времени на приготовление обеда, можно использовать мультиварку. В ней получится вкуснейший рыбный суп из консервов, попробуйте.

Ингредиенты:
• банка скумбрии в масле;
• 1 лук;
• 1 средняя морковка;
• 3 картофелины;
• пучок свежей зелени;
• 3 грамма корня петрушки в порошке;
• перец свежемолотый, соль.

Как приготовить суп из рыбных консервов скумбрии:
Перед загрузкой овощей в чашу, нет необходимости проведения их предварительной. Главное, что необходимо сделать – нарезать овощи. Измельчение всех овощей кроме картофеля проводим привычным способ, как кому удобнее. Картошку очищаем и нарезаем кубиками. Теперь овощи подготовлены к приготовлению супа.

Помещаем их в емкость мультиварки вместе с рыбными консервами. Консервированную рыбу стоит выбирать только от проверенного производителя, чтобы быть уверенными в конечном результате. Заливаем все ингредиенты водой. Чтобы процесс приготовления протекал быстрее, можно заливать в чашу горячую воду.

Добавляем молотый корень петрушки и соль. Если готовите суп в летнюю пору, то рекомендуем использовать свежие коренья петрушки.
Закрываем мультиварку, выбираем функцию «Тушение», устанавливаем таймер на 1 час. В самом конце добавляем в суп, свежую зелень, которую предварительно измельчили. Приправляем блюдо свежемолотым перцем и солью.

Суп из консервов рыбных в томате

Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт

Ароматный суп с консервами из рыбы и хрустящими гренками – идеальное блюдо на обед. Накормите своих родных таким супчиком, они по достоинству оценят его вкус.

Ингредиенты:
• 2 баночки рыбных консервов в томате;
• 3 картофелины;
• 1 большая морковка;
• 1 луковица;
• 35 грамм томат-пасты;
• набор специй, соль и сахарный песок – по вкусу;
• зелень свежая.

Готовим рыбный суп из консервов, рецепт с фото:
Лук, морковь и картофель чистим. Морковь измельчаем при помощи терки, лук с картофелем нарезаем в виде кубиков. Наливаем в эмалированную кастрюлю воду и ставим ее на плиту. Когда вода начнет кипеть, помещаем в нее картофель. Во время варки картофеля обжариваем на подсолнечном масле лук с морковью.

Добавляем к овощам на сковороде необходимое количество томат-пасты. В кастрюлю выкладываем овощи в томате со сковороды, а также рыбные консервы. Солим все по вкусу. Добавляем 25 грамм сахара, несколько лавровых листочков и горошин перца. Доводим все до кипящего состояния, добавляем зелень. Подаем суп с домашней сметаной и с гренками из белого хлеба.
Суп с рыбными консервами - пошаговый кулинарный рецепт видео рецепт
Комментарии (0)
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  • Похожие рецепты
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на www.foodscook.ru обязательна.
Контакты
Разработка «Шаманим»