Щи из квашеной капусты в мультиварке, пошаговый кулинарный рецепт
» » Щи из квашеной капусты в мультиварке

Щи из квашеной капусты в мультиварке рецепт

Щи из квашеной капусты в мультиварке recipe
55
(голосов: 3 )
Хотите приготовить отличное первое блюдо в мультиварке? Тогда обязательно приготовьте вкусные щи из квашеной капусты в мультиварке. Готовить их быстро и очень просто, попробуйте, вашим родным придется по вкусу поданное блюдо.
Ингредиенты:
• свиное или говяжье мясо;
• 4 средних картофелины;
• морковка;
• 1 головка репчатого лука;
• 300 гр. капусты квашеной;
• 35 гр. томат-пасты;
• лавровый листочек;
• соль, специи.

Приготовление щей из квашеной капусты при помощи мультиварки:
Мясо нарезаем в виде кубиков, помещаем его в емкость мультиварки, наливаем подсолнечное масло и обжариваем, выбрав функцию «Выпечка», для этого понадобится 30 минут. Пока мясо жарится, нарезаем лук и измельчаем морковь. Картошку режем в виде средних кубиков. Вымачиваем квашеную капусту в воде, чтобы сделать ее менее кислой.

Затем промываем ее, помещая под струю холодной проточной воды. Добавляем к мясу в кастрюлю подготовленный лук с морковью, тщательно все перемешиваем, а потом накрываем крышкой и тушим все составляющие. Для этого выбираем функцию «Выпечка», устанавливаем время – 15 минут. Крышку мультиварки необходимо периодически открывать и помешивать содержимое чаши.

За 5 минут до конца приготовления блюда добавляем необходимое количество томат-пасты. Потом помещаем в емкость картофель вместе с квашеной капустой. После этого следует добавить специи, лавровый листик и соль, заливаем все водой. Далее щи из квашеной капусты по рецепту закрываем, выбираем функцию «Тушение», устанавливаем время -1,5 часа.

После сигнала об окончании приготовления блюда открываем мультиварку и перемешиваем щи. Разливаем первое блюдо по тарелкам, добавляем по желанию сметану или же мелко порезанную зелень.
Щи из квашеной капусты в мультиварке видео рецепт
Комментарии (0)
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на www.foodscook.ru обязательна.
Контакты
Разработка «Шаманим»