Рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке
» » Картофельная запеканка с мясным фаршем в мультиварке

Картофельная запеканка с мясным фаршем в мультиварке рецепт

Картофельная запеканка с мясным фаршем в мультиварке recipe
55
(голосов: 2 )
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке получиться просто божественной, поскольку этот незаменимый кухонный прибор идеально подходит для приготовления запеканок. Картофельная запеканка с фаршем – это очень сытное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.

Еще с древних времен картофель в Древней Руси считался «вторым хлебом». И сейчас картофель не утратил своей популярности, просто невозможно представить, как бы мы жили без картофеля. Для жителей нашей страны самое любимое сочетание – это картофель с мясным фаршем. Запеканка картофельная с фаршем в мультиварке фото сможет полностью удовлетворить самые взыскательные вкусы каждого гурмана. А за счет необычной заливки приготовленная запеканка получается более сочной и нежной на вкус.

Фарш для приготовления запеканки можно использовать любой по вкусу, но все-таки лучше отдать предпочтение куриному фаршу или свиному. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке рецепты с фото обязательно вам понравятся.
Картофельная запеканка с мясным фаршем в мультиварке

Необходимые продукты:

• 500 грамм фарша;
• 2 луковицы,
• 550 грамм картофеля;
• 100 грамм сметаны;
• 80 грамм майонеза;
• Приправа для мяса (по желанию);
• 4 яйца;
• 2 ложки муки;
• Подсолнечное масло (для смазывания);

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в мультиварке:

Займитесь подготовкой лука, необходимо очистить его, порежьте достаточно мелко и перемешайте в глубокой емкости с мясным фаршем. Также к фаршу нужно добавить специи, перец и соль по вкусу.

Очистите от кожицы необходимое количество картофеля и нашинкуйте его тонкими кружочками. Теперь следует заняться приготовлением заливки, для этого муку, майонез, сметану и свежие яйца нужно хорошенько перемешать при помощи вилки.

Маслом сливочным или растительным смажьте дно и стенки мультиварки. Выложите на самое дно порезанный картофель, а сверху вылейте несколько ложек заливки для того, чтобы она могла скрепить порезанный картофель. Не забудьте посолить по вкусу.

Выложите на картофель мясной фарш, сверху немного примните руками, чтобы он достаточно плотно лег поверх картофеля. Выложенный фарш нужно также полить заливкой. Теперь пришло время выложить еще один слой картофеля, также слегка присолите по вкусу. Для этого слоя кружочки картофеля нужно порезать гораздо тоньше. Вылейте на картофель всю оставшуюся заливку. Накройте крышкой мультиварку и установите программу «Тушение» примерно на 60 минут.

Спустя это время верхний слой выложенного картофеля нужно проверить на готовность. Если вдруг запеканка еще не готова, продолжайте готовить ее еще в течение десяти минут. Теперь крышку мультиварки можно открыть и остудить приготовленную запеканку. Аккуратно переложите запеканку на любое красивое блюдо. Картофельная запеканка в мультиварке Редмонд полностью готова, украсьте ее зеленью.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами в мультиварке


Картофельная запеканка с мясным фаршем в мультиварке

Картофель с мясом и грибами – это излюбленное сочетание многих людей. Поэтому предлагаем приготовить картофельную запеканку с фаршем и грибами в мультиварке Поларис. Готовая запеканка получается красивой и аппетитной. Грибы для ее приготовления можно использовать любые по вкусу.

Состав:

• 1 килограмм картофеля;
• 700 грамм фарша;
• 3 яйца;
• 300 грамм грибов;
• 1 луковица;
• 80 миллиграмм сливок;
• Майоран и перец черный;
• Подсолнечное масло;

Приготовление картофельной запеканки с фаршем:

К мясному фаршу добавьте половину порции измельченного лука, порезанные грибы, щепотку майорана и черный перец. Тщательно смешайте все содержимое и на некоторое время поставьте в холод. Очистите картофель, порежьте достаточно тонкими кружочками. Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите в нее слой картофеля. Яйца взбейте со сливками и солью, вылейте половину порции поверх картошки. Притрусите измельченным майораном.

Выложите сверху заливки оставшийся порезанный лук. Выложите в емкость весь подготовленный фарш и немного утрамбуйте его руками. Поместите сверху весь оставшийся картофель, поверх вылейте все взбитые яйца, которые у вас остались. Посыпьте перцем, солью и майораном.

Установите программу «Тушение» на мультиварке и продолжайте готовить на протяжении 90 минут. После чего переведите мультиварку в режим сильного нагрева и продолжайте готовить еще двадцать минут. Подавайте запеканку вместе с зеленью и овощами.
Картофельная запеканка с мясным фаршем в мультиварке видео рецепт
Комментарии (0)
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  • Похожие рецепты
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на www.foodscook.ru обязательна.
Контакты
Разработка «Шаманим»