Бублики с мясным фаршем в духовке: рецепт с фото
» » Бублики с мясным фаршем в духовке

Бублики с мясным фаршем в духовке рецепт

Бублики с мясным фаршем в духовке recipe
4.75
(голосов: 3 )
Бублики с фаршем рецепт давно известный многим хозяйкам. Эту необычную закуску можно подать к праздничному столу или взять с собой на пикник за город. Да и приготовить такую закуску совсем не сложно. Бублики с фаршем в духовке рецепт фото, которых мы вам предлагаем можно также с легкостью приготовить на сковороде. Самое главное выбрать подходящие бублики для приготовления этой закуски. Для запекания в духовке вы можете использовать бублики небольшого размера, а для приготовления на сковороде желательно, чтобы бублики были покрупнее.

Для приготовления таких бубликов фарш можно использовать покупной в магазине или приготовить самостоятельно из свинины, говядины или куриного филе. А чтобы после приготовления бублики были не твердыми, их нужно предварительно замочить в духовке. Вашему вниманию предлагаем бублики с фаршем рецепт в духовке и на сковороде.

Бублики с фаршем в духовке


Бублики с мясным фаршем в духовке

Такая закуска больше похожа на мини пиццу, обязательно приготовьте бублики фаршированные мясным фаршем для любого вашего праздника.

Необходимые продукты:

300 грамм бубликов (не ванильных);
100 грамм сыра,
200 грамм фарша (любого);
500 миллиграмм молока;
1 яйцо;
2 ложки сметаны;
2 дольки чеснока;
Половина луковицы;
Соль по вкусу;

Бублики с фаршем рецепт в духовке:

Как приготовить бублики с фаршем? Чтобы немного размягчить бублики, предварительно замочите их в молоке, подогретом до комнатной температуры. В этом случае все зависит от твердости сушки. Для свежих бубликов будет вполне достаточно 30 минут замачивания в молоке.

Фарш для приготовления этой начинки должен быть более сухим, чем на обычные котлеты. В подготовленный фарш необходимо добавить две ложки сметаны и один свежий желток, половину луковицы и чеснок, которые необходимо измельчить при помощи блендера.

Предварительно вымоченную сушку нужно выложить на подготовленную салфетку. Так как мы будем готовить бублики фаршированные фаршем в духовке, то противень нужно застелить бумагой. Выложите бублики на противень, поверх бубликов выложите по одной ложке начинки с небольшим верхом.

Поместите закуску в нагретую духовку примерно на пятнадцать минут. Сыр натрите на терке за то время, пока бублики с фаршем фото будут запекаться в духовке. За несколько минут до окончательного приготовления бублики с начинкой достаньте из духовки и притрусите сыром. Снова поместите бублики в духовку и продолжайте запекать еще несколько минут. Бублики с фаршем в духовке фото полностью готовы, вы можете подать их в качестве закуски или же взять на природу.

Бублики с фаршем на сковороде


Бублики с мясным фаршем в духовке

Бублики с фаршем рецепт на сковороде – один из самых несложных разновидностей закусок, которые немного похожи на горячие мини-бутерброды, но они выглядят более оригинально. Приготовление этой закуски занимает всего тридцать минут. Фаршированные бублики станут прекрасным вариантом для завтрака или в качестве закуски на пикнике. Предлагает вам бублики с фаршем рецепт с фото на сковороде.

Необходимые продукты:

2 яйца;
320 грамм свинины;
450 грамм сушеных бубликов;
350 миллиграмм молока;
1 луковица;
Специи по вкусу;

Приготовление бубликов с фаршем рецепт с фото:

Первым делом займем приготовлением фарша для этой закуски. Это можно сделать при помощи мясорубки, очищенный лук нужно разрезать на несколько частей. Измельчите в кухонном комбайне, после чего нужно добавить промытую свинину, порезанную на кусочки. Теперь нужно перемолоть все содержимое, чтобы в результате у вас получился однородный фарш.

В готовый фарш добавьте перец и соль по вкусу. Теперь нужно подготовить бублики, для этого их нужно предварительно замочить в теплом молоке. Через пятнадцать минут после того как они хорошо размокнут каждый бублик нужно начинить подготовленным фаршем. Каждый бублик похлопайте пальцами с обеих сторон, таким образом, нужно прижать фарш.

Разбейте два яйца в глубокую емкость и взбейте их при помощи вилки. Предварительно разогрейте сковороду, налейте масло подсолнечное. Каждый бублик с фаршем нужно обмакнуть во взбитое яйцо и выложите в разогретое масло. После обжаривания бублик нужно перевернуть на другую сторону и обжарить до готовности. Бублики, начиненные фаршем полностью готовы, вы можете подать их к столу.
Комментарии (0)
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  • Похожие рецепты
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на www.foodscook.ru обязательна.
Контакты
Разработка «Шаманим»